F Khám phá tết trung thu của xứ phù tang | Đại lý Japan Air | Japan Airlines

Pages

 

Thứ Tư, 15 tháng 7, 2015

Khám phá tết trung thu của xứ phù tang

Có nhiều nước châu Á cùng đón trung thu, tuy nhiên mỗi nước có một lễ hội trung thu vô cùng khác biệt, đặc biệt là trung thu tại Nhật Bản. Khác với Việt Nam trung thu được tổ chức 1 lần vào ngày 15 tháng 8 âm lịch, Nhật Bản tổ chức trung thu 2 lần mỗi năm. Lần đầu tiên được gọi là Zyuyoga gắn liền với phong tục ngắm trăng Otsuki-mi. Lần thứ hai tổ chức là Zyusanya. Hãy cùng khám phá tết trung thu của xứ phù tang để thấy được những nét văn hóa độc đáo, khác biệt giữa Nhật Bản với Việt Nam mình nhé!



Otsukimi, còn được gọi là tsukimi, dịch theo nghĩa đen là ngắm trăng. Lễ hội này được ra đời nhằm tôn vinh mặt trăng trong mùa thu – mùa có thể nói là trăng được tròn nhất. Otsukimi thường được diễn ra vào ngày 15 tháng thứ 8 trong âm lịch.



Ở thời Heian, các nhà quý tộc thường tụ tập làm thơ, uống sake và ăn các món ăn truyền thống gắn liền với mặt trăng. Ngày nay, người Nhật vẫn duy trì tập tục thưởng thức các món ăn truyền thống vào dịp này như cỏ Susuki, Tsukimi Dango. Đó chính là hai món cơ bản nhất, ngoài ra người Nhật còn bày biện thêm hoa quả để đẹp mắt, hạt dẻ, khoai môn, edamame,… Sở dĩ họ còn bày biện hạt dẻ, khoai môn edamame là vì có một số truyền thống xuất phát như: Imomeigetsu (nghĩa là “thu hoạch khoai tây mặt trăng”) và Mamemeigetsu (“thu hoạch đậu mặt trăng”), hoặc Kurimeigetsu (“thu hoạch hạt dẻ mặt trăng”).



Người Nhật trang trí bằng cỏ susuki (cỏ này có người gọi là cỏ bông bạc, có người gọi là cỏ mèo) thay vì hoa còn Tsukimi Dango thì được bày theo hình tam giác trên một chiếc kệ gỗ, bên cạnh bình cỏ, và cũng có thể có thêm một số loại hoa quả nữa. Sau đó họ đặt kế lên hiên nhà, hoặc gần bên cửa sổ, bất cứ chỗ nào có thể nhìn thấy trăng rõ nhất, để vừa ăn vừa ngắm trăng.



Bánh trung thu của Nhật khác hoàn toàn bánh trung thu Trung Quốc và Việt Nam ở chỗ không có trứng muối ở bên trong. Chính vì vậy, hầu hết người Nhật đều không biết có tồn tại một loại bánh trung thu như thế. Tuy Otsukimi có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng nó đã trở thành một phong tục tập quán rất riêng và rất đặc sắc của người Nhật. Nó là một nét văn hóa không thể thiếu, làm nên một màu sắc truyền thống riêng biệt trong văn hóa của Nhật Bản. Otsukimi là một lễ hội truyền thống của Nhật Bản, có một lịch sử riêng, văn hóa riêng, tách ra thành một lễ hội truyền thống riêng với các nước khác.

Nếu bạn muốn có cơ hội trải nghiệm tết trung thu độc đáo ở Nhật Bản vào mùa thu này với vé máy bay đi Nhật Bản giá rẻ, bạn hãy gọi điện thoại tới Đại lý Japan Airlines để nhận được sự tư vấn và hỗ trợ tốt nhất cho hành trình của mình.
Liên Hệ : Đổi Ngày Bay Japan Airlines Tại Đây

0 nhận xét:

Đăng nhận xét