Thưởng thức món ăn ngon tại Incheon

Nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn, giá cả chỉ bằng 1/2 so với Seoul đã khiến Incheon được nhiều người chọn làm điểm nghỉ ngơi thưởng thức ẩm thực lý tưởng trong hành trình du lịch xứ sở Kim chi của mình. Nếu có cơ hội du lịch Hàn Quốc, bạn đừng quên tới thưởng thức món ăn ngon tại Incheon nhé!

Dưới đây là một số món ăn ngon nức tiếng thơm mà bạn không nên bỏ lỡ khi tới Incheon:
Bandaengihoe (Sashimi cá mắt tráo)



Sashimi cá mắt tráo là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Incheon. Nhờ hương vị đặc biệt khi ướp chung với muối, Bandaengi đã từng là món ăn hoàng gia, chỉ có hoàng đế mới được phép dùng.

Kkotgetang (Cua xanh luộc)



Thịt cua xanh chỉ ngon nhất khi được bắt vào tháng sáu, cũng là lúc thu hoạch lúa mì vì đây là thời điểm cua xanh sinh sản, trọng lượng của chúng đạt đến mức cao nhất. Bụng đỏ, vỏ cứng và bọc trứng màu vàng chính là loại cua ngon nhất. Do đó, để thưởng thức món cua xanh ngon tuyệt, bạn hãy mua vé máy bay đi Hàn Quốc giá rẻ tới Incheon vào tháng 6 nhé!

Jajangmyeon (Mì tương đen)



Mặc dù Jajangmyeon được xem là món ăn Trung Hoa, nhưng khi du nhập vào Hàn Quốc thì nó đã mang một hương vị hòan toàn khác. Jakjangmyeon hay còn gọi là Chaojangmen, bắt nguồn từ khu phố người Hoa ở Incheon. Khi cảng Incheon được khánh thành vào năm 1883, nhiều công nhân ở Sơn Đông, Trung Quốc đã di cư đến Incheon để làm việc. Họ thường trộn mì với tương đen để ăn trưa. Khi khu phố người Hoa mở ra, những công nhân định cư ở đây đã chung tay sản xuất Jajangmyeon cho phù hợp với khẩu vị của người Hàn Quốc, gồm có mì, rau và thịt.

Multeombeongitang (Cá nhám chưng tương)



Incheon là vùng có loài cá nhám dẹp sinh sống. Trước năm 1960, ngư dân thường ném cá nhám trở về biển mỗi khi bắt được chúng, vì hình dạng của chúng rất xấu xí. Nhưng sau đó ngư dân đã phát hiện ra loài cá này có nhiều công dụng đặc biệt khi làm thức ăn thì số phận của cá nhám đã thay đổi. Công nhân gần nhà ga Dongincheo rất thích ăn cá nhám hầm, vì giá cả rất bình dân. Về sau, các nhà hàng ở Yonghyeon-dong đã bắt đầu phục vụ món cá này, khiến nó trở nên phổ biến hơn ở Incheon.

Một chuyến du lịch tới Incheon thưởng thức ẩm thực và du ngoạn phong cảnh sẽ là những trải nghiệm tuyệt vời cho bạn. Hãy cùng Đại lý Japan Airlines lên kế hoạch cho chuyến du lịch thú vị này thôi nào!
Liên Hệ : Đổi Ngày Bay Japan Airlines Tại Đây